商品説明

Name: 高知の珍味 ひろめ市場 珍味堂 うつぼのタタキ一本
SKU: 21-004
Price: 5093 JPY
Availability: OutOfStock

販売店：No.21 「珍味堂」

　高知の土産と食べ物を同時に楽しめる、ひろめ市場の中で一番大きなお店です。
　高知の地酒と銘菓を豊富に取り揃えています。
　飲食コーナーでは、高知ならではの海の幸と山の幸を盛りだくさんにご用意して、皆さまをお待ちしています。

■高知県産　土佐の珍味ウツボのたたき

5,000円（税込／送料別）

■高知県産　土佐の珍味ウツボのたたき
うつぼを漁師が釣って、船上で即凍結したものをたたき加工にした土佐の珍味。外見とは対照的に白身魚のような淡白な味わいで、身にはゼラチン質が多いためにコリコリとした歯ごたえで食べ応えがあり、じんわり旨みが広がります。かつおのたたきとは異なり、タタキといっても中まで火は通っています。付属のニンニクをスライスして、タレを付けてお召し上がりください。
●内容量	約700g　(4～5人前)
●原材料	うつぼ、特製ポン酢2本（80cc)・にんにく1玉・特製レシピ
●賞味期限	1週間（未開封の場合）　※家庭用冷凍庫での保存に限る
●保存方法	ご家庭の冷凍にて必ず保存。 ※解凍後は冷蔵保存し、その日中にお召し上がりください。
●販売店	No.21　珍味堂

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価格:5,093円(税込)

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